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제목 | 여름철 식품 점검 및 수거검사 | ||||
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작성자 | 전체관리자 | 등록일 | 2010-06-28 | 조회 | 559 |
등록일 | 2010-06-28 | ||||
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서천군, 여름철 식품 점검 및 수거검사
서천군은 오는 25일까지 여름철 다소비 식품 취급업소에 대한 점검 및 수거검사를 실시한다.
군 위생담당 등 1개반 2명으로 점검반을 편성해 관내 식육 취급업소 10개소와 냉면, 콩국수 취급업소 및 냉면육수 제조업소 10개소에 대한 집중 단속을 펼칠 예정이다.
점검 방법은 삶은 고기 및 생고기, 냉면 육수, 콩국물 등을 수거해 검사를 실시하며, 위생 점검 및 식중독 예방요령, 종사자 건강진단 실시여부에 대해서도 점검한다.
한편, 점검 결과 경미한 위반행위에 대해서는 현지 시정조치토록 지도하고, 준수사항 위반행위 등에 대해서는 행정 조치 할 방침이다.
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